춘천 공지천왕갈비는 골목 깊은 곳에서 찾은 진맛이다.
초가을 평일 저녁, 춘천에서 볼일을 마치고 일행과 저녁 메뉴를 고르다가 공지천왕갈비 애막골점을 찾았습니다. 강원특별자치도 춘천시 애막골길11번길 16 1층에 있어 출발 전에 주소를 저장해두고 이동했습니다. 이날은 오후부터 계속 걸어 다닌 시간이 길어서 그런지 해가 지기 시작하자 허기가 꽤 느껴졌고, 간단하게 먹기보다 갈비를 구우며 천천히 쉬고 싶었습니다. 일행도 비슷한 생각이었는지 메뉴를 오래 고민하지 않았습니다. 괜히 배가 고프다고 첫판부터 많이 먹지는 말자고 이야기하며 자리를 잡았습니다. 식당에 들어선 뒤에는 가방과 휴대전화를 한쪽으로 정리하고 테이블 주변을 살폈습니다. 갈비를 불판에 올리고 익는 모습을 기다리는 동안 오늘 있었던 일을 하나씩 이야기하다 보니 식사 전의 허기도 조금씩 가라앉았습니다. 처음에는 배만 채우고 바로 나올 생각이었는데 고기를 굽고 먹는 사이 대화가 길어져 예상보다 여유로운 저녁이 됐습니다. 애막골에서 일행과 갈비를 먹으며 하루를 마무리하고 싶은 날이라면 다음 일정까지 약간의 시간을 남겨두는 편이 잘 맞겠습니다. 1. 애막골길에서 주소를 다시 확인했습니다 공지천왕갈비 애막골점을 찾아갈 때는 강원특별자치도 춘천시 애막골길11번길 16을 목적지로 설정했습니다. 처음 방문하는 곳이라 목적지에 가까워진 뒤에는 내비게이션 화면만 바라보지 않고 주변 건물과 골목 방향을 함께 살폈습니다. 1층이라는 정보를 미리 알고 있으니 건물에 도착한 뒤 입구를 확인하는 과정도 수월했습니다. 저도 도착 표시가 가까워지자 속도를 낮추고 주소를 한 번 더 확인했습니다. 괜히 지나친 뒤 다시 돌아오는 상황은 피하고 싶었습니다. 차량으로 이동한다면 약속 시간보다 몇 분 정도 여유 있게 출발해 주변 진입 방향과 주차할 위치를 살필 시간을 남겨두는 편이 좋습니다. 일행과 따로 이동한다면 상호와 함께 애막골길11번길 16이라는 주소까지 공유해두면 서로 위치를 설명하기도 편합니다. 춘천 시내에서 다른 일정을 마치고...